Restaurant Ascot mit neuem Glanz: British Style trifft die wohl besten Steak- & Sea-
food-Spezialitäten in ganz Zürich.
Küchenchef Christian Weber und sein
Team kocht für Sie speziell: |
Das Restaurant Alden verwöhnt mit Klassikern, innovativen Gerichten, saisonal geprägt und mit marktfrischen Zutaten.
Küchenchef Alexander Lassak und sein
Team kocht für Sie speziell: |
Das Restaurant Le Jardin ist spezialisiert auf klassische, marktfrische Gourmetküche in einladender und herzlicher Atmosphäre.
Küchenchef Eike Webbelmann und sein
Team kocht speziell für Sie: |
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Schaumwein-Aperitif und
ofenfrisches Blätterteiggebäck
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Lauwarmer Saibling auf Gurken-spaghetti und Tomaten-Oliven- Vinaigrette
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Kalbsfilet im Herbsttrompetenmantel mit gebratenen Artischocken und Tomaten-Vanille-Ravioli
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Schoko-Bananen-Schnitte mit Mango-Basilikum-Sorbet und Himbeercoulis
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Afterdinner-Cocktail inkl. Edelbier-Degustation
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Schaumwein-Aperitif und
ofenfrisches Blätterteiggebäck
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Grillierte Jakobsmuscheln auf pikantem grünen Spargelsalat an Tomatenvinaigrette
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Muotathaler Kalbsfilet im Kräuter-mantel an Morchelrahmsauce mit hausgemachter Pasta und sautierten Saisongemüsen
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Buttermilchparfait mit warmer Cassissauce und Basler Läckerlikrokant
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Afterdinner-Cocktail inkl. Edelbier-Degustation
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